聽到店名覺得好新奇，天阿！竟然有人用雞湯來煮牛肉麵，
滿心期待覺得怎麼這麼酷炫，最後才知道一切都是誤會一場
但不管怎麼樣我都想來試試這家店到底為什麼都在排隊（到底多好吃？？
這家店早上都不營業，晚上6點開到凌晨4點。
那天我們下午5點50分到門口，門都還沒開就有人已經在排隊
過沒多久一回頭，omg！後面都是人，好像真的很厲害似的
牛肉麵都是紅燒口味，麵條分為細麵、刀切麵，份量可選擇半碗、小碗、大碗，
還可以選擇自己要不要吃香菜/蔥，很客製化的一間麵店，有加分到唷！
紅燒半筋半肉麵（細麵/小碗） ＄200
來到這家店就先畫下牛肉麵跟雞湯的基本盤，牛肉麵一上來真的讓我差點忘記拍照
不要說夏暮誇張，紅燒香氣就是衝著鼻子來的吧？
湯頭香味很濃厚，一喝下去有點為辣麻麻的感覺，麵條不會太硬也不會太軟，
沒有因為人潮很多就失去該有的水準跟品質，這部分我覺得很再加分！
牛肉不會太硬咬不動，也不會軟爛在嘴裡，牛筋給得很大塊也煮的很軟爛。
眷村炸醬麵（刀削麵/小碗）＄65
這碗是個狠角色，不要看他很平凡，吃起來很彈
原本想說有點後悔點它，後來吃了一口之後覺得刀削麵的威力真的很強大
炸醬配上刀削麵，因為麵的Q彈所以增加炸醬的香氣，推推～～
山藥雞湯 ＄120 裡面有山藥、枸杞、紅棗、小雞腿跟雞翅
滿心期待覺得的主打商品，不知道是不是我期待過高，還是我點山藥太遜，
喝完只覺得，ummmm是一碗暖暖的雞湯，沒什麼特別感受，我阿嬤的雞湯好像比較讚。
燙青菜 $40
除了主食之外還可以切一些滷味(菜單點)跟小菜(冰箱自己拿)，這盤燙青菜也很好吃，
滷汁剛好，肥肉又不會太多過油，重點是！份！量！大！很好吃！
吃完真的很滿足，但想要吃真的就要提早來搶位，或是大半夜過來。
INFO.
牛肉麵・雞湯
地址：台北市松山區市民大道四段85號
(位於敦化跟復興中間，敦化捷運出來走路約10分鐘左右)
營業時間：一～六 18:00-04:00
電話：02-2778-7776
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